キャベツと油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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キャベツは2〜3cm程度に切る。
油揚げは油抜きした後、横半分に切り、端から5mm幅に切る。 - 2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、塩を加えて煮立て、キャベツ、油揚げを加え、ふたをして8分程度煮る。
- 3 溶き卵を回し入れ、凍ったままの枝豆を加えて1分程度蒸し煮にしたら完成。
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nerusuki2023/08/12 17:46
油揚げなしでしたが美味しい味付けで作れました☆
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