玉ねぎと人参とキャベツと豚肉のチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、キャベツ、細かく切ります。豚肉バラ肉は食べやすい2〜3センチ幅に切ります。
- 2 フライパンに油（分量外）をひき、1で切った、野菜と肉を塩胡椒で炒めていきます。
- 3 しんなりするまで炒まったら、卵を溶いて加え、更に炒めます。
- 4 卵に火が通ったら、鶏がらスープの素を加え、全体に馴染ませます。その後、ご飯を加えます。
- 5 ご飯と野菜が混ざるように、ご飯をほぐしながら炒めていきます。全体的に混ざったら、醤油を回し入れて炒めます。
- 6 醤油が行き渡ったら、火を止めごま油を加え、余熱で炒めて完成です。
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ヘルシーな炒飯になります。