しっとりジューシー!ささみの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ささみ 5本くらい
- ★にんにくすりおろし 小さじ1/2
- ★生姜のすりおろし 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★胡椒 少し
- ★酒 大さじ2
- 薄力粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ささみを一口大に切り、★を揉み込んでおく。(10分〜)
- 2 薄力粉を全体にまぶす。
- 3 熱した油で黄金色になるまで揚げる。
- 4 しっかり油を切って出来上がり。
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