シーフードミックスで簡単!魚介のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ(規定時間茹でたもの) 200g
- 玉ねぎみじん切り 1/2個分
- シーフードミックス 200g
- にんにく(チューブ) 小さじ1
- 輪切り唐辛子 1〜3つまみ
- 塩 小さじ1
- 胡椒 少し
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、唐辛子と玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしてきたらシーフードミックスを入れてさらに炒める。
- 3 パスタを入れて塩、胡椒で味を整えよくからめたら出来上がり。
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- ペペロンチーノフライパン一つでできる
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