かぶのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとハムを炒めます。
- 2 しんなりしたらエリンギを加えて炒めます。
- 3 かぶを加えて炒め、塩こしょうします。
- 4 かぶに火が通ったら、かぶの葉を加えます。
- 5 一旦火を止め、小麦粉を振り入れ混ぜます。
- 6 粉っぽさや、ダマがなくなったら、◎を少しずつ加えて伸ばしていきます。
- 7 コンソメで調味したら完成です。
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kiico2021/02/27 17:58参考にさせていただきました♪美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)ありがとうございます♪