コーンのかき玉スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は、切って下茹でし水気を絞っておきます。
- 2 鍋に分量の水と玉ねぎを入れ煮ていきます。
- 3 柔らかくなったら、クリームコーンを加え★で調味します。
- 4 ◎を合わせた水溶き片栗粉でとろみを付けます。
- 5 溶いた卵を回し入れ、かき玉にします。
- 6 小松菜をほぐしながら入れ、一煮立ちしたら完成です。
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