貝柱のトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 パスタは茹でておきます。
- 2 ソースを作ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒めます。次いで貝柱を炒めます。
- 4 分量の水とホールトマト、ローレルを加えて煮ます。
- 5 ローレルは香りが立ったら取り出します。
- 6 ★を加えて少々煮詰め、酸味が飛んだらソースの完成。
- 7 パスタを絡めて完成です。
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