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レシピ詳細
牛ごぼうとこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆかんち☆
牛肉とごぼうの甘辛炒め
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛肉
210g
◎生姜
小さじ1
◎酒
小さじ1
油
小さじ1
こんにゃく
200g
人参
80g
ごぼう
50g
いんげん
50g
★砂糖
小さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★ごま
大さじ1
作り方
1
こんにゃくは切って下茹でしておきます。
2
いんげんも下茹でしておきます。
3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
4
こんにゃくを加えて炒めます。
5
次いで人参を加えて炒めます。
6
ごぼうを加えて炒めます。
7
★で調味し、いんげんを加えて一炒めしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2020/10/31
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牛小間肉・切り落とし肉
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/04 00:27
ごぼうとこんにゃくが絡み合って美味しく頂けます
nakda
嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)レポート感謝です♪
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