アイコトマトと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 170g
- アイコトマト 230g
- ★酢の物酢 大さじ3
- ★ブラックペッパー 4振り
- ★ドライパセリ 8振り
- ★塩こしょう 2振り
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし(スライサー使用)、水にさらして絞ります。
- 2 アイコトマトは1個を2等分に切ります。
- 3 玉ねぎと、アイコトマトを合わせて★で調味します。
- 4 10分~半日置き味が馴染んだら完成です。
きっかけ
アイコトマトを使って一品をと。
おいしくなるコツ
玉ねぎは薄くスライスし、辛味が強いようなら、水にさらして絞るを数回繰り返します。
- レシピID:1450025340
- 公開日:2020/09/15
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