かぼちゃとしめじのコーンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- しめじ 80g
- かぼちゃ(種とわたを取って) 100g
- 水 300cc
- ★塩こしょう 3振り
- ★コンソメ 小さじ2/3
- ★コーンスープの素 2袋
- 牛乳 100cc
作り方
- 1 鍋に分量の水としめじを入れ煮ます。
- 2 沸騰する前くらいにかぼちゃとを加えて煮ます。
- 3 煮えたら、火を止め★を加えて混ぜます。
- 4 とろみが付いたら、牛乳を加え一煮立ちさせたら完成です。
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