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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草の赤だしあえ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆかんち☆
赤だしでコクあり、美味しい白和えです。
材料(4人分)
ほうれん草
200g
人参
100g
木綿豆腐
200g
★赤だし
小さじ2
★砂糖
大さじ1
★みりん
小さじ1
★和風だしの素
小さじ1
★すりごま
大さじ2
作り方
1
豆腐は崩して重しをし、水切りします。
2
★を混ぜて和え衣にします。
3
ほうれん草、人参はそれぞれ茹でて水冷し水気を絞ります。
4
和え衣に、ほうれん草と人参を加え和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2021/02/17
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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