緑茶プリン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかけます。
- 2 沸騰する直前で火を止め、粉茶を加えて溶かします。
- 3 温度が下がらないうちに、ゼラチンを振り入れ混ぜます。
- 4 プリン容器に流し入れ、氷水を張ったバットに入れて冷やし固めます。
- 5 つぶあんは3等分して球状に丸め、半分に切ります。(丸めて冷蔵庫で冷やしておくと切りやすいです。)
- 6 プリンが固まったら、つぶあんと白玉をトッピングします。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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