サイコロ高野のから揚げ レシピ・作り方

サイコロ高野のから揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
コロコロ高野豆腐のから揚げ。かる~くてパクパク食べてしまいます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水に浸けて戻します。
  2. 2 戻ったら、水気をぎゅーっと絞ります。
  3. 3 ◎を合わせ、高野豆腐を浸けこみます。20分ほど置きました。
  4. 4 溶いた卵を加えて混ぜます。
  5. 5 揚げ油を180℃に熱し、片栗粉をまぶしながら揚げていきます。
  6. 6 衣がサックリいい色に揚がれば完成です。

きっかけ

高野豆腐を使って一品をと。

おいしくなるコツ

水戻した時の水気はしっかり絞ります。

  • レシピID:1450024630
  • 公開日:2020/08/06
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • おこち
    おこち
    2020/10/30 10:02
    サイコロ高野のから揚げ
    美味しく頂きました(^_^)

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