スイッチ押すだけ！蒸し卵 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 卵 2～4個
作り方
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1
調理カップの目盛り1部分まで水を入れ、ウオータータンクにに注ぐ。
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2
卵を殻のままバスケットに入れ、調理カップにセットする。
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3
調理ボタンを押し、スチーム調理を開始する。
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4
蒸しあがったら、調理カップごと外して流水で冷やす。
黄身には熱が残りやすく、汲み置きの水だと半熟感やしっとり感がなくなってしまうので、流水がおすすめです。
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5
卵が冷めたらできあがり。
殻をむくと、半熟よりは固ゆでのような、しっとり感の残る卵になっていました。
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aytmm2020/06/06 22:19
美味しかったです(^o^)
スイッチを押して放っておくだけで、普通のゆで卵より断然ラクに作ることができます。