鶏のケチャップソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、◎を揉み込んで半日～置きます。そぎ切りが火が通りやすいです。
- 2 フライパンに油を1㌢程張り、鶏肉に片栗粉をまぶし揚げ焼きにします。
- 3 ソースを作ります。
- 4 玉ねぎは極みじん切りにし、生姜、にんにくと炒めます。
- 5 玉ねぎが炒まったら、残りの材料を加えて煮ます。これでソースの完成。
- 6 出来たソースに鶏肉を絡めたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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