簡単！お吸い物でバターしょうゆうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
- うどん
- 3玉
- キャベツ
- 3~4枚
- しめじ
- 半株
- お吸い物のもと
- 3袋
- バター（マーガリン）
- 1切れ分くらい
- しょうゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- キャベツを食べやすい大きさにちぎる。
しめじも食べやすいようにほぐしておく。
うどんもほぐれやすいようにレンチンする。
-
- 2
- 鍋を熱しキャベツとしめじを炒め、火が軽くとおったら、うどんを入れて軽く炒める
-
- 3
- 2にバター投入して、しょうゆとお吸い物のもとも入れて混ぜながらさらに炒めて、混ざったら完成！
おいしくなるコツ
先にキャベツの芯を炒めるくらいです。
きっかけ
パスタとパスタソース売り切れてる事が最近多いので、うどんで簡単アレンジしてみました。
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