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塩昆布でレンチンミルフィーユ蒸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
momocha5585
塩昆布の塩分と旨味が野菜と肉の甘みとよく合います。
材料(1人分)
豚バラしゃぶしゃぶ肉
100g
白菜(1/4サイズ)
2~3枚
日本酒
大さじ1
塩昆布
8g
作り方
1
白菜と豚肉を交互に重ね合わせ、耐熱容器の高さの幅に切ります。
2
切り口を上にして、耐熱容器に並べ、日本酒を回しかけます。
3
塩昆布をちらしてラップをし、5分(800W)加熱したら出来上がりです。
4
出来上がりはこんな感じになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少量だと鍋にするよりレンチンの方が早いので。
公開日:2019/12/08
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豚しゃぶ肉
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ミルフィーユ
豚バラ
白菜
塩昆布
料理名
塩昆布でレンチンミルフィーユ蒸し
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momocha5585
血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。
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