新しょうがとしいたけの甘酢漬け レシピ・作り方

新しょうがとしいたけの甘酢漬け
  • 約10分
  • 100円以下
*a・s・a・p*
*a・s・a・p*
キャラウェイシードがアクセント❗

材料(2人分)

  • 新しょうが 60g
  • しいたけ 2個
  • ☆キャラウェイシード 10粒
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩 2振り

作り方

  1. 1 新しょうがは薄くスライスし、
    しいたけは一口大に切ります。
  2. 2 お鍋にお湯100gと1を入れて加熱します。
    しいたけがしんなりとし、煮汁が少なくなってきたら☆を加え、火を止めます。
  3. 3 そのまま冷まし、味が馴染んだら完成です!

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1450020996
  • 公開日:2019/09/13
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カテゴリ
生姜(新生姜)
料理名
新しょうがとしいたけの甘酢漬け
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