すり身とひじき入りのふわふわがんも レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は水気を絞りながら崩します。
- 2 人参は2㌢長さの千切りにします。ねぎは小口切りに。
- 3 ボウルにすり身と、崩した豆腐、人参、ねぎ、ひじきと★の材料を合わせてよく混ぜ合わせます。
- 4 油を熱し、つまみながら揚げていきます。
- 5 中まで火が通り、こんがりきつね色に揚がったら完成です。
関連情報
- 料理名
- がんも
![ゆかんち☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/39c7b00e4e877226ce3f4b7d173ca7b345ce4a46.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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