しらすを熱湯で1分茹で、塩抜きをする。
トマトは4等分のくし形切りにし、種を取る。
玉ねぎは薄切りにする。
トマト、玉ねぎ、ブロッコリーをバスケットに入れる。
調理カップの目盛り３の部分まで水を入れ、それをウォータータンクに注ぐ。
バスケットを調理カップに入れて調理ボタンを押し、スチーム調理をする（約21分）。調理が完了したら、バスケットを取り出す。
調理カップの汁(調理液)を別の容器に移す。トマトは皮をむく。
トマトと玉ねぎを調理カップに移し、ペースト状になるまでブレンドする。
しらすとブロッコリーを加えてお好みの形状までブレンドする。
※トマトの赤みが鮮やかに残るように、写真では全食材を別々にブレンドし、あとから混ぜています。
できあがり！
※ブレンドの際に調理液を多めに加えて、スープ状にしても◎
余った分は容器に移し、冷蔵庫or冷凍庫で保管してください。
処理がめんどうな食材を簡単に美味しい離乳食に♪
レシピID: 1450020099
公開日：2019.05.17
最近スタンプしたユーザー
スタンプしたユーザーは、まだいません。
最近スタンプしたユーザー
毎日の離乳食を栄養満点でおいしくする、美食大国フランスの老舗ブランド「ベアバ」のベビークック。
発売から30年。世界で累計500万台を販売しています。
ベビークックは ①蒸す ②刻む ③混ぜる ④解凍 ⑤あたため の5役を備えるすぐれもの。最近は、レトルトやフリーズドライが多く使用され、離乳食のインスタント化が進んでいますが、ベビークックを使った簡単でおいしい手作り離乳食をお届けいたします。
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
