子供喜ぶ!フライパン一つで簡単チャーハン! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ハムをみじん切りにする。
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2
フライパンにサラダ油大1、玉ねぎ、人参を入れる。
弱火で玉ねぎがしんなりするまで、炒める。 - 3 玉ねぎがしんなりしたら、ハムとご飯、トリガラスープの粉末小1を入れ、全体を混ぜる。
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4
3をフライパンの端に寄せて、スペースを作る。
そのスペースに、ごま油大1を入れ、卵を割り入れる。
固まる前に、素早く卵をほぐし、半熟の入り卵状になったら、3のご飯等と混ぜ合わせる。 -
5
中火にして、全体の水分をとばすように混ぜる。
塩と醤油小1で味を整えて、完成。
きっかけ
時間も洗い物も減らしたくて。 「卵を炒めて、一度皿に移し、、」と言う作業がめんどくさく感じたので、卵を割るのもフライパンに直接にしたら、意外と簡単で美味しくできました♪
- レシピID:1450019832
- 公開日:2019/02/17
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