ほうれん草とコーンのスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ベーコンは5㍉幅に切っておきます。
- 2 玉ねぎは細切り、人参はいちょう切りにします。えのきは石づきを落とし2～3㌢長さに切ります。
- 3 ほうれん草は綺麗に洗って、たっぷりのお湯で茹でておきます。水冷し、食べやすい長さに切っておきます。
- 4 鍋にベーコンを入れ炒めます。脂が出てきたら玉ねぎ、人参を加えて炒めます。
- 5 分量の水を加え、柔らかくなるまで煮ます。
- 6 えのきを加え、煮えたら★の材料を加えて煮ます。
- 7 最後にほうれん草を加えて一煮立ちしたら完成です♪
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関連情報
- 料理名
- スープ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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