ちゃんぽん☆美味しい自家製 レシピ・作り方

ちゃんぽん☆美味しい自家製
  • 約15分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
ある材料でどうぞ。スープの分量も簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★の材料を煮立ててスープを作っておきます。
  2. 2 フライパンにごま油をひき豚肉を炒めます。
  3. 3 次に千切りにした人参、玉ねぎを加えて炒めます。
  4. 4 次にざく切りのキャベツと、戻したきくらげを加えて炒めます。
  5. 5 スライスしたかまぼこ、もやしを加えて炒め塩こしょうします。
  6. 6 ちゃんぽん麺を茹でて、器に盛ります。
  7. 7 具を乗せ、熱々のスープを注いだら完成です♪

きっかけ

あったかメニューを食べたくて。

おいしくなるコツ

野菜は火の通りにくい物から中火で炒め、キャベツやもやしは強火で手早く炒め上げると、ボリュームもありシャキシャキで美味しいです。

  • レシピID:1450019401
  • 公開日:2018/12/26
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カテゴリ
ちゃんぽんその他の麺きくらげもやしキャベツ
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もやしを使って 屋台 節約 野菜
料理名
ちゃんぽん
ゆかんち☆
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つくったよレポート(8件)

  • Neige121
    Neige121
    2023/03/03 06:10
    ちゃんぽん☆美味しい自家製
    きくらげが手に入ってレシピを探しており作ってみました!春雨を入れてスープとして頂きました!とっても好みの味付けで美味しかったです☆
  • みさだよ
    みさだよ
    2022/01/16 12:48
    ちゃんぽん☆美味しい自家製
    美味しく作ることができました。
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/09/05 11:47
    ちゃんぽん☆美味しい自家製
    本格的に美味しくできました。また作ります。
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2020/11/17 00:45
    ちゃんぽん☆美味しい自家製
    とても美味しかったです!!

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レシピへのコメント

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