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卵の味噌漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 茹で卵

    2個

  • ★味噌

    大さじ2

  • ★みりん

    大さじ2

  • ★砂糖

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卵の味噌漬け
  • 100円以下

白みそを使うと色は薄いですが、しっかりと味が付いて美味しいです。

作り方

  • 1

    ビニール袋に★を入れ、揉んで混ぜ合わせます。

  • 2

    1に殻をむいた茹で卵を入れ、卵になじませたら口をしばって冷蔵庫で寝かせます。

  • 3

    1晩漬け込んだら出来上がりです。

きっかけ

卵を味噌漬けしても美味しいのではと思ったので。

レシピID: 1450019054

公開日:2018.07.29

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料理名
卵の味噌漬け
料理用途
普段の料理
関連キーワード
味噌味付け卵簡単

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