下茹で無し。炊飯器で大根と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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momocha5585
炊飯器を使えば圧力鍋は必要なし。おかゆモードで炊き上げれば、吹きこぼれもありませんよ。
みんながつくった数 6

材料(4人分)

大根
8cm
厚揚げ
1枚
出汁
400ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根を厚さ1cmの半月切り、厚揚げを8等分に切ります。
  2. 2
    炊飯器に全ての材料を入れます。
  3. 3
    おかゆモードでスイッチを入れ、炊き上がったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

最後に、片栗粉でとろみをつけた煮汁をかけても美味しいですよ。

きっかけ

猫足昆布で取った出汁があったため。

公開日:2018/01/06

関連情報

カテゴリ
大根低カロリーおかず簡単夕食その他の炊飯器で作る料理厚揚げ
関連キーワード
炊飯器 簡単 厚揚げ 大根
料理名
下茹で無し。炊飯器で大根と厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

momocha5585 血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。

つくったよレポート( 3 件)

2021/12/05 20:29
美味しく頂きました♪レシピありがとうございます☆
mariron★
2018/03/29 15:17
良く味がしみて美味しく出来ました❤ ご馳走様でした(๑•᎑•๑)
v(。・・。)るん♪0394
レポありがとうございます。煮崩れなく、形も色も綺麗で美味しそうです。なんだかほっこりしてしまいました。

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