とろろとおくらのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、おくらは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにバターを入れ温めて、玉ねぎとしめじを炒める。
- 3 玉ねぎの色が透き通って来たら、ご飯を入れて塩胡椒で炒め、お皿に盛り付ける。
- 4 溶き卵を薄焼きにして、バターライスに乗せる。
-
5
とろろとおくらをオムライスに盛り付けて出来上がり。
お好みでポン酢とめんつゆと水を混ぜたつゆをかけて召し上がれ(^^)
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