ぶりのみそ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ぶり 切り身 200ｇ
- ゆず皮 1ｇ
- ☆みそ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
ぶりは一口大に切り、
一回茹でこぼします。
（臭み取りのため） -
2
お鍋にぶり・お湯100ｍL・☆を入れて加熱します。
弱火で6～7分煮ます。 - 3 ゆず皮を細切りにしてのせたら完成です！
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ぶりのみそ煮
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-
愛犬7772018/06/06 21:56
こんばんはU^ェ^U
たくさん作りました。ゆずの香りがよく合い、とっても美味しかったです♡
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