彩りあざやか☆紅しょうがのかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 紅しょうが 大さじ2
- 玉ねぎ 1/4個
- 青ねぎ 1本
- 天ぷら粉 1/2カップ
- 水 1/3カップ
作り方
-
1
天ぷら粉を水にとき、紅しょうがをいれます。
-
2
スライスした玉ねぎ、小口切りにした青ねぎを入れてよく混ぜ合わせます。
-
3
スプーンで形をまとめながら、熱した油にいれていきます。
-
4
形がまとまってきたらひっくり返してさらに揚げます。
-
5
揚げ上がったら油をきって盛り付けます。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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