ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずじゃがいもを全て切り、じゃがいもが浸るくらいの水を鍋に入れ、塩を入れ火にかけます。

   

2. 2 茹でている間に、玉ねぎ、ベーコンを切ります。

   

3. 3 じゃがいもは芯がなくなればOK!
   ざるにあげます。
4. 4 フライパンに油をひき
   ベーコン、玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら
   先ほど下茹でしておいたじゃがいもを
   フライパンへ投入し、塩、ブラックペッパーを入れ炒めます。

   

6. 6 全てに火が通ったら、最後に粉末コンソメをまぶし炒めます。
   全体に絡ませれば完成(^^)