アスパラとオクラのカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏ひき肉はさっと炒め、縦に裂いたエリンギを加えます。
火が通ったらお湯400mLを加え、カレールー・こしょうを入れます。
弱火で10分煮ます。 - 2 アスパラ・オクラにラップをしてレンジで1分半ほど加熱します。
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3
お皿半分にごはんを盛り、半分に1のカレーを盛ります。
ごはんにパセリをかけ、
カレーにアスパラ・オクラをのせて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
- 料理名
- アスパラカレー
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