ひじき春雨のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひじき 大さじ2
- 春雨 20ｇ
- 豚こま肉 50ｇ
- 水菜 1/2株
- ☆しょうが すりおろし 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/4
- しょうが（仕上げ用） 1片（小さじ1）
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水でもどし、
春雨は熱湯に浸して柔らかくし、
水菜はざく切りにし、
しょうが（仕上げ用）は細切りにします。 -
2
だし汁100ｍＬに☆を入れて沸かします。
豚こまを入れ、火が通ったらひじき・春雨を加え2分ほど煮ます。 - 3 水菜を加え、火が通ったらしょうがをのせて完成です！
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき春雨のしょうが煮
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