あさりと春キャベツの白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり 80g
- 春キャベツ 1枚
- 白ワイン 大さじ3
- 鷹の爪 輪切り 4~5切れ
- 塩(お好みで) 1振り
作り方
- 1 キャベツをざく切りにします。
- 2 お鍋にあさり・キャベツ・白ワイン・鷹の爪を入れ、フタをして加熱します。
-
3
あさりのくちが開いたら全体によく混ぜます。
味見をして、塩気が足りないようでしたら塩をして完成です!
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関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 蒸しあさり
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ノウズミニマム2016/04/22 14:50美味しかったです!
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