便利!カリフラワーとブロッコリーの酢漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- カリフラワー 1/2
- ブロッコリ 1/2
- お酢 400cc
作り方
- 1 瓶にお酢をいれてカリフラワーとブロッコリーを1日以上漬けておく。
- 2 冷蔵保存で2~3日、冷凍保存で1か月です。
- 3 時間がない時にいつでも食べれるので便利です♪
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菊と匁2016/05/28 16:22はじめまして。カリフラワーがお高いので、ブロッコリーのみで作成。堅めに茹でてから酢につけました。全然ベジタリアンではないのですが、野菜の酢漬けは大好物です^^♪