マッシュかぼちゃでコテージパイ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュかぼちゃレシピID：1450013399 200g
- 豚挽き肉 100g
- シメジ、舞茸 合わせて100g
- 塩胡椒 少々
- バター 10g
- ウスターソース 小さじ２
- ケチャップ 小さじ1
- とろけるチーズ 一つかみ
- 牛乳 大さじ２
作り方
- 1 フライパンにバターをひき、豚挽き肉とキノコを炒め、塩胡椒、ウスターソース、ケチャップで味付けしておく
- 2 マッシュかぼちゃに牛乳大さじ２入れて滑らかにしておく。
- 3 耐熱皿に、1の挽き肉を平らにひき、その上に2のマッシュかぼちゃをひき、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズに、焦げ目がつくまで焼く
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのコテージパイ
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