オイスターソースで簡単!!えびビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまごに塩こしょうを混ぜて、ごま油(小さじ1)で炒めます。炒りたまごができたら一旦取り出します。
-
2
ごま油(小さじ1)でむきえびを炒めます。
火が通ったらビーフン・水(50mL)・☆・もやしを入れてフタをして蒸し炒めにします。 -
3
ビーフンが汁気を吸い、やわらかくなったらお皿に盛ります。
炒りたまごを散らして完成です!
関連情報
- 料理名
- えびビーフン
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