ピザ レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
作り方
-
1
小さめの容器にAを入れておく。
強力粉と薄力粉を合わせて
振るっておく。 -
2
ﾎﾞｳﾙに合わせて振った 粉をいれる。
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･塩･Aを入れて
しっかり捏ねて、ひとまとまりにする -
3
お湯を入れたﾎﾞｳﾙの上に②のﾎﾞｳﾙを重ねる。
生地の上に濡れタオルを被せる。
01時間発酵させる。
（30分たったらお湯を変える。） -
4
生地を2等分して、平らなところに打ち粉をして
めんぼうで丸く伸ばす。
フォークでまんべんなく穴を開ける。
-
5
具はお好みです。
今回は、01つ目。
ピザソース大さじ５を塗って
玉ねぎ･ツナ･ｳｲﾝﾅｰ･ﾁ-ｽﾞの順に乗せて
180度のｵｰﾌﾞﾝで20分。
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6
02つ目。
ピザソース大さじ5を塗って
サラミ･アスパラ･チーズを順に乗せて
180度のｵｰﾌﾞﾝで20分。
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