キノコとインゲンのソース飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石突きを切ってほぐす。人参と玉ねぎは薄切りにする。
- 2 インゲンは食べやすい大きさ（2ｃｍくらい）に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、人参・玉ねぎ・しめじを炒める。
- 4 8割火が通ったら、インゲンを加えて1分ほど炒める。
- 5 そこにご飯を投入して手早くほぐす。
- 6 塩こしょう・焼きそばソースを加えて更に炒める。
- 7 全体的になじんだら、鍋肌からごま油をまわしかけて完成。
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