ナスとツナのトマトパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくと玉ねぎはみじん切り、ナスは1cm角ぐらいに切って水にさらしておく。
パスタを茹でるお湯に塩を入れて沸かし始める。 - 2 オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れてから弱火にかけ、香りが出たころに玉ねぎを入れて、透明になるくらいまでじっくり炒める。
-
3
②のフライパンに水を切ったナスとツナ缶（できれば油ごと）を入れ、よく炒める。
このあたりでパスタを茹で始める。（表示通り） -
4
トマト缶を加えて煮詰め、コンソメ、トマトケチャップ、塩、こしょうで味を整える。
茹で上がったパスタにたっぷりとかけて、できあがり♪
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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sosu09292016/05/01 13:38
美味しかったです(^o^)
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