一晩でできる♪大根の味噌漬け レシピ・作り方

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大根に味噌の旨味が浸み浸み♪
食感も良くなります！
みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

大根
1/2本
味噌
20ｇ
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    大根をは5ｍｍ幅のスライスにします。
    ビニール袋に大根・味噌・みりんを入れてよく混ぜます。
  2. 2
    一晩、冷蔵庫でねかせます。
  3. 3
    完成です！

    汁気がたくさん出ます。捨てずにお味噌汁などにご利用ください！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をたくさん購入したので

公開日：2014/05/21
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の味噌漬け

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/12 22:10
こんばんは(*^^*) ポリポリっと副菜に、簡単に美味しくいただきました♡
愛犬777
こんばんは！ 一晩おくだけで食感が心地よいかたさになりますよね♪ 美味しく召し上がっていただけて良かったです♡ (*^▽^*)つくレポありがとうございました！

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