かきたまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんを茹でて、丼に入れておく。
-
2
鍋に水とつゆの素とかつおだしを入れて、
沸騰するまで温める。 -
3
一旦火を弱めて、水溶き片栗粉で
しっかりとろみがつくまで
調節しながら 加えていく。 -
4
とろみがしっかりついたら、
ﾎﾞｺﾎﾞｺするまで、沸騰させながら
溶き卵を加える。
10秒待ってから、かき混ぜる。 -
5
うどんを入れた丼に入れる。
ネギを刻んで、のせる。
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TOMOMI99682015/03/25 19:37
野菜追加しました！
美味しくいただきました～
ごちそうさまでした☆
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