鉄分豊富♪ひじきと大根葉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひじき 乾燥 大さじ2
- 大根の葉 3本
- 白ごま 大さじ2
- オリーブオイル 小さじ1
- かつお削り粉 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水でもどしておきます。
大根の葉は2ｃｍ幅に切ります。
-
2
水気をきったひじきと、大根の葉をオリーブオイルで炒めます。
ひじきに火が通ったらごま・削り粉・塩を加えます。
-
3
全体によく混ざったら完成です！
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 炒め物
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梅ちゃん15802014/03/28 15:07
これはすごくおいしい！
意外な組合せでしたが、絶対リピします。
ごちそうさま。
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