ぶりの照り焼き~人参マリネ添え~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ぶりに酒を振る(分量外)。
人参を千切りにしてレンジでチンする。 - 2 人参を★で和える
-
3
ぶりの水分をふき、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンに油をひいてぶりの両面を焼く。 - 4 ☆を混ぜて、フライパンに入れ、とろみがつくまで煮詰める。
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