カニと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は5cm幅にカットしておく
もやしは洗っておく
豆腐は水気をきっておく
器に卵、砂糖を入れ溶いておく - 2 鍋にお湯、カニ入りスープを入れ混ぜ合わせ火にかける
- 3 2にほうれん草、もやし、豆腐を入れ3~4分煮 減塩醤油を入れ軽く混ぜる
- 4 3に卵を流し入れ 火を止め30秒ほど放置する
- 5 4を器に盛り ラー油、白ゴマをかければ出来上がり
- 6 カニ入りスープはこちらを使いました
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