かぼちゃのツナ煮~弁当にも~ レシピ・作り方

かぼちゃのツナ煮~弁当にも~
ramjetcity
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いつもと違う南瓜煮はいかがですか?

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 100ml
  • だし醤油 ID: 1450008693 大さじ2
  • (↑醤油・みりんの場合) (各大さじ1)
  • ツナID: 1450009467 30g~(ツナ缶なら1缶~1/2缶)
  • いんげん 2本

作り方

  1. 1 いんげんは分量外の塩を少々入れた湯で2分ほど茹でたものを使用。
    細かくカットしました
  2. 2 かぼちゃはタネとワタを取り、一口大にカットし、鍋に皮を下にして入れたら、ツナ・水、だし醤油を入れて、落とし蓋と鍋のふたをしたら弱めの中火で10分煮ます。
  3. 3 器に入れたらいんげんを散らして完成

きっかけ

ツナも南瓜もあったので合わせました

おいしくなるコツ

水が南瓜の半分の高さ以上になっていたら少し減らし、調味料も少なくしてください。煮崩れ防止のためです

  • レシピID:1450009501
  • 公開日:2013/07/22
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