ニラともやしのそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん（揖保の糸） 1束
- ニラ 5本
- もやし 1/4袋
- ヤマキ めんつゆ 大さじ1
- 冷水 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 白ごま 少々
作り方
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1
器にめんつゆ、冷水、豆板醤を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく
-
2
ニラは5cm幅にカットしておく
もやしは洗っておく - 3 鍋に10ｃｍほど水を入れ沸騰したらもやし、ニラを入れ30～40秒ほど茹でザルに入れ冷ましておく
-
4
別の鍋にたっぷりの水を入れ沸騰したら そうめんを入れ1分20～30秒ほど茹でる
ザルに取り流水でぬめりを取り水気をきる - 5 お皿にそうめん、もやし、ニラを入れ軽く混ぜ合わせる
- 6 5に 1の麺つゆ、白ごまをかければ出来上がり
-
7
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梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾
これからもどうぞよろしくお願いします❤
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