芋サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモはひと口大にカットする
-
2
鍋に湯を沸かし ジャガイモを入れ 竹串がス~ッと通るまで煮る
茹でたジャガイモは熱いうちに潰し塩、塩、ホワイトペッパーを加え混ぜておく -
3
きゅうり、カニカマは細かくカットしておく
レタスは洗い手でちぎっておく - 4 ボールにジャガイモ、きゅうり、カニカマ、マヨネーズ、コーヒーフレッシュを入れよく混ぜる
- 5 お皿にレタスを敷き 4をのせれば出来上がり
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- じゃがいも
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