青紫蘇で自家製ふりかけ レシピ・作り方
材料(2g人分)
- 青紫蘇の塩漬け 20枚位ID: 1450009200
作り方
-
1
塩漬けしておいた紫蘇を絞ります。
クッキングシートの上に重ならないように並べていき、日当たりのいいところに干します -
2
パリパリに乾燥したらミルミキサーで粉末にして完成です。
おにぎりに混ぜたり、振りかけにしたり、きゅうりに揉み込んで使います。
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- しそ・大葉
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