ジャガイモとキャベツの春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモはひと口大にカットし耐熱容器に入れ3分半～4分加熱する
キャベツは細かく刻んでおく
水溶き片栗粉を作っておく -
2
ジャガイモは熱いうちに潰し冷ましておく
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3
ジャガイモが冷めたら にキャベツ、塩、粗引きこしょう、ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れよく混ぜ合わせる
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4
混ぜるとこんな感じです
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5
春巻きの皮に4をのせ端からきっちり巻き 水溶き片栗粉をつけ閉じる
残りも同様に巻いてください
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6
巻くとこんな感じです
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7
鍋に油を熱し 春巻きを入れ揚げる
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8
途中春巻きを返し 裏面も揚げ こんがり揚がれば出来上がり
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- カテゴリ
- 春巻き
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾
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これからもどうぞよろしくお願いします❤
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