挽肉と茄子のケチャップライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、茄子は細かく刻んでおく
- 2 フライパンに油を入れ 茄子、玉ねぎを入れよく炒め取り出しておく
-
3
フライパンに油を足し 挽肉を入れ炒める
挽肉に火が通ったら 炒めた茄子、玉ねぎを戻し入れ炒める - 4 3にご飯を入れさらによく炒め 塩、ホワイトペッパー、カレーパウダーを入れ味付けする
- 5 4にケチャップを入れ 全体に味が付けば出来上がり
関連情報
![梨ボー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/55709f66076e2626cee1fc8a00001aedc45d46d9.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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