アメリカンビーフで、ロコモコ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1
- 2 キャベツは千切りに プチトマトはそれぞれ半分にカットしておく
-
3
フライパンに牛油を溶かし アメリカンビーフを入れ 焦げ目がつくまで焼く
裏返し同様に焼き 塩、ペッパーで味付けする
お肉は取り出し 食べやすい大きさにカットしてください - 4 お肉を焼いた後のフライパンにソース、ケチャップ、砂糖を入れ混ぜ合わせる
-
5
別のフライパンに油を熱し 卵を割り入れ目玉焼きを作る
半熟がお勧めです - 6 お皿にそれぞれご飯を盛り 焼いたアメリカンビーフ、目玉焼き、キャベツ、プチトマトをのせる
- 7 仕上げに 4のソースをお肉の上からかければ出来上がり
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